Desarrollo de Hoteles
Función de management hotelero que comprende desde la idea inicial de un proyecto hasta las primeras etapas de la puesta en marcha del establecimiento, incluyendo todas las etapas intermedias.
Reunimos en un equipo de trabajo a un grupo de profesionales de diferentes áreas, generalmente elegidos por nuestro cliente, lo dirigimos e integramos con un objetivo claro, aportándoles el conocimiento y experiencia de operaciones y estándares hoteleros internacionales para diseñar, construir, equipar y poner en marcha un establecimiento hotelero independiente o de cadena.
Operación de Hoteles
Para inversores que aspiran a una gestión de operaciones altamente especializada, contando o no con una licencia de marca hotelera, pero sin incurrir en los costos de una gran compañía operadora internacional.
Nuestra flexibilidad y bajos costos fijos en relación a las grandes compañías, nos permiten complementar una franquicia o licencia de marca internacional en condiciones sumamente favorables.
Grandes ventajas competitivas en proyectos de tamaño medio, por nuestra flexibilidad, especialización técnica y experiencia.
Consultoría en hotelería y gastronomía
Análisis de mercado
Análisis de localización
Preparación y evaluación de proyectos de inversión
Gestión de exoneraciones fiscales
Gestión de financiamiento
Reingeniería de restaurantes y plantas de producción de alimentos
Implantación de sistemas de control interno y sistemas de gestión
Auditorías de gestión y análisis de índices
Asset management
Entrenamiento de personal ejecutivo
Optimización impositiva, de costos operativos y del uso de la energía
Macro análisis y evaluación de recursos turísticos
Asesoramiento especializado en proyectos de hotelería y gastronomía
Efectuamos todo tipo de asesoramientos especializados y análisis de riesgo en hotelería y gastronomía, para clientes con los más diversos intereses:
Inversores
Instituciones financieras nacionales e internacionales
Gobierno
Consultorías internacionales
Cadenas hoteleras
Asociaciones profesionales